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In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Kokosblütenzucker vermischen.
Ei, Haselnussöl und Milch hinzufügen. Zu einem glatten Teig verrühren, dann die Schokoladenstückchen unterheben. Erneut mischen.
Den Ofen auf 180° vorheizen. Den Teig in 7 Portionen teilen und Kekse formen. Mit dem Daumen leicht in die Mitte drücken, um nach dem Backen die Schokoladen-Haselnuss zu platzieren.
15 Minuten lang backen. Nach dem Backen abkühlen lassen.
Die Schokolade schmelzen und die Haselnüsse darin eintauchen. Eine Haselnuss in die Mitte jedes Kekses setzen und fest werden lassen.
In der Zwischenzeit aus dem Marzipan 14 kleine Kugeln formen, um die Augen der Spinnen zu bilden.
Den Rest des Marzipans von Hand mit dem Kakaopulver vermischen, sehr dünne Rollen formen und diese halbieren, um die Spinnenbeine zu bilden.
Ganz kleine Kugeln aus dem Schokoladenteig formen und in die Mitte jedes Auges setzen.
Diese köstlichen Spinnen halten sich luftdicht verpackt 4 Tage lang!